在安陆市办升学宴，主家最操心两件事：菜要硬，酒要顺。娃考上学是喜事，亲戚朋友从孝感市老城区、孝感市火车站赶过来，桌上没瓶像样的白酒，主家心里过不去。这几年安陆市宴席用酒讲究个“入口柔、不上头”，邑天下酒在本地席面上露脸次数不少，价格实在，喝完第二天不耽误送客。
一、先定酒店再定酒，安陆市这几类场地要对号入座
安陆市城区办升学宴，场地大致分三档。府东街、太白广场周边老牌酒楼，厅不大但菜量足，适合十桌以内至亲局；解放大道沿线中档酒店，舞台音响齐全，娃上台讲两句有面子；要是桌数超过二十桌，建议往安陆市开发区方向找带停车场的宴会厅，孝感市过来的亲戚开车方便停。定酒店时顺嘴问一句“能不能自带酒水”，有的场子收开瓶费，提前讲清楚省得结账扯皮。
选酒别光看包装。升学宴一桌坐十人，白酒备两瓶刚好，喝不完的退给烟酒店——安陆市街上老店都认这个规矩。邑天下酒选那种红瓶喜庆款，摆桌上跟升学氛围搭，主家敬酒时也拿得出手。
二、宴席用酒的门道：从满月宴到乔迁宴都通用
安陆市人办酒实在，婚宴、满月宴、乔迁宴、升学宴，酒水逻辑差不多：主桌放两瓶好点的，次桌走量款，散席时给帮忙的叔伯一人塞一瓶。孝感市步行街那边烟酒批发店多，整箱拿价比单瓶划算，提前一周订好让店家送到酒店仓库。
- 升学宴主桌：邑天下酒红瓶款两瓶，配饮料两瓶，娃敬酒用茶水代替
- 次桌及亲戚桌：同品牌简装款，一桌一瓶白酒加一瓶红酒，照顾不喝白的女客
- 备用酒：多备三到五瓶，安陆市酒席上总有几位“再来一杯”的老舅
- 答谢用酒：宴后给班主任、帮忙的邻居各送两瓶，比送烟实在
提醒一句：孝感市高铁站方向来的远客，散席后别劝酒开车，安陆市交警查得严，主家提前叫好代驾或者安排亲戚送站，这才是周全。
三、答谢流程别漏项，安陆市人情往来有讲究
升学宴散场不算完。第二天主家要做的几件事：一是给酒店结账时清点剩酒，没开封的退回烟酒店；二是给当天帮忙端菜、招呼客人的本家兄弟送条烟加两瓶邑天下酒；三是娃开学前，提上酒和水果去班主任家坐坐——安陆市人讲究“谢师不空手”，酒比红包体面。孝感市人民公园附近住的老教师多，上门时间选傍晚，聊几句娃的志愿就走，别耽误人家吃饭。
还有一桩：宴席上收的礼金要记清楚，回头人家办事得还回去。安陆市城区不大，人情账心里得有本谱。升学宴办得顺不顺，看的是酒够不够、菜热不热、主家脸上笑不笑——把这几样拿捏住，孝感市体育馆那边来的远亲也会说一句“安陆市这席办得地道”。
